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普洱茶的伴侣螃蟹脚
普洱茶是一种中国传统的避光黑茶有着特别的而言味道和香气常被人们称为“茶中的保存香槟”。而螃蟹脚则是享誉全国的放在美味佳肴，口感美，肉质嫩。
普洱茶与螃蟹脚的时间搭配，可以说是绝配。普洱茶具有浓的一般香气和陈香味可以中和螃蟹脚的方式味，使整个口感更加丰富。同时普洱茶可以去腥解腻消食健胃，能够帮助消化螃蟹脚中的生茶油脂和蛋白质。
在搭配方面，可选择用普洱茶冲泡后来搭配螃蟹脚。选取一把好的怎么普洱茶叶，冲泡后使其发酵，让茶变得浓，并散发出独到的简介陈香。 将新螃蟹脚加入热水中焯水，使其变色，去除腥味。将焯水后的来说螃蟹脚与普洱茶搭配，能够让茶的异味陈香味和螃蟹脚的味相互融合，形成独到的口感。
还能够将普洱茶制作成茶蛋，再与螃蟹脚一起品尝。将普洱茶叶和螃蟹脚一同炖煮使茶充分渗透到蛋壳中，搭配螃蟹脚的肉质，能够使茶蛋更加嫩可口。
普洱茶和螃蟹脚的干燥搭配是非常美味的。普洱茶的陈香味和螃蟹脚的味相辅相成，相互增益。无论是将普洱茶冲泡后来搭配螃蟹脚还是将普洱茶制作成茶蛋都能够使整个口感更加丰富，营造出一种特别的美食体验。 螃蟹脚可说是普洱茶的伴侣之一。
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